Servis kávovaru Sencor SES 8010

Servis Sencor SES 8010

Sencor SES 8010 je plnoautomatický kávovar na zrnkovú kávu. Postavenie v ponuke: vstupný až stredný segment plnoautomatických kávovarov Sencor. Nástupca radu SES 7010 s rozšírenou ponukou nápojov a jemnejším nastavením intenzity kávy. V SLOVIT servise opravujeme kávovary tohto radu naprieč všetkými generáciami – od bežnej údržby a čistenia až po zložitejšie mechanické a elektronické poruchy.

Charakteristika radu

Typ zariadenia: Plnoautomatický kávovar na zrnkovú kávu
Tlak čerpadla: 15 bar, predspařovací technológia
Kapacita nádržky na vodu: 1,1 l
Zásobník na kávové zrná: 150 g
Mliečny systém: Manuálna napeňovacia tryska
Displej a ovládanie: LED dotykový ovládací panel
Sparovací systém: Plne vyberateľná sparovacia jednotka, umývateľná pod tečúcou vodou aj v umývačke riadu
Poznámka: Nástupca radu SES 7010 s rozšírenou ponukou nápojov a jemnejším nastavením intenzity kávy

Čistenie a pravidelná údržba

Vnútro kávovaru je počas prevádzky vystavené kávovým olejom, mikročasticiam mletej kávy a minerálnym usadeninám z vody. Bez pravidelnej starostlivosti sa tieto usadeniny hromadia na stenách potrubí aj v sparovacej jednotke a postupne menia chuť kávy k horšiemu. Odporúčame kombinovať automatický čistiaci cyklus s pravidelným ručným čistením snímateľných dielov. Počas servisu vyčistíme aj ťažko dostupné miesta, ktoré bežná domáca údržba nepokryje.

Čistý kávovar robí lepšiu kávu

SES 8010 netesní

Ak sa pod zariadením alebo v jeho vnútri objavuje voda, najčastejšou príčinou býva opotrebované alebo stvrdnuté gumové tesnenie, prasknutá hadička, alebo netesniaci ventil vo vodnom okruhu. Gumové tesnenia časom strácajú pružnosť vplyvom tepla a tlaku a prestávajú spoľahlivo dotesňovať spoje. Diagnostikujeme presné miesto úniku tlakovou skúškou a vymeníme konkrétny opotrebovaný diel, nie celý vodný systém.

Kávovar nedávkuje vodu

Prerušený alebo veľmi slabý prietok vody pri spustenej príprave zvyčajne poukazuje na zanesený vstupný filter, zavzdušnené čerpadlo alebo jeho postupné opotrebovanie. Tvrdšia voda urýchľuje zanášanie vnútorných kanálikov usadeninami vodného kameňa. Zmeriame prietok a tlak vo vodnom okruhu a podľa výsledku pristúpime k čisteniu, odvzdušneniu alebo výmene čerpadla.

Kávovar nedávkuje kávu

Prerušené alebo minimálne dávkovanie hotovej kávy pri inak bezproblémovom priebehu prípravy signalizuje upchatie v sparovacej jednotke alebo príliš jemné mletie, ktoré extrakciu výrazne spomaľuje. Prispieva k tomu aj hromadenie mastných usadenín vo výstupnom kanáli. Riešime to čistením sparovacej jednotky, kontrolou výstupu a úpravou jemnosti mletia.

Oprava sparovacej jednotky

Sencor SES 8010 má plne vyberateľnú sparovaciu jednotku, ktorú si zákazník môže sám vytiahnuť von a opláchnuť pod tečúcou vodou, prípadne umyť aj v umývačke riadu – to je najväčšia výhoda oproti kávovarom s pevnou alebo uzavretou konštrukciou. Napriek jednoduchému čisteniu sa jednotka pri zanedbanej údržbe zanáša mastnými usadeninami z kávových olejov, čo spôsobí stuhnutý pohyb, neúplné vysunutie kávovej tablety alebo slabý prietok. Súčasťou systému je aj filter AquaClean, ktorý pri pravidelnej výmene znižuje potrebu odvápňovania až na 5000 šálok. Pri servise jednotku kompletne rozoberieme, vyčistíme všetky pohyblivé časti, vymeníme opotrebované tesnenia arómy a premažeme mechanizmus.

Bez údržby sparovacej jednotky sa nezaobídete

Oprava mlynčeka na kávu

Zabudovaný mlynček zariadenia Sencor SES 8010 melie kávové zrná tesne pred prípravou, čo zaisťuje čerstvosť arómy. Mlecie kamene alebo nože sa však postupne opotrebúvajú a strácajú ostrosť, čo sa prejaví nerovnomerným mletím, hlučnejšou prevádzkou alebo spomalením prietoku kávy. Do mlynčeka sa tiež môžu dostať drobné cudzie predmety, ktoré spôsobia zaseknutie. Diagnostikujeme stav mlecieho mechanizmu a podľa potreby ho vyčistíme, nastavíme jemnosť mletia alebo vymeníme opotrebované mlecie kamene.

Kávovar sa nedá zapnúť

Nereagujúce zariadenie pri pokuse o zapnutie zvyčajne súvisí buď s napájaním (kábel, poistka, zásuvka), alebo s poruchou na riadiacej elektronike. Postupujeme od najjednoduchších príčin k zložitejším – najprv overíme napájanie, potom diagnostikujeme dosku. Chybnú súčiastku meníme priamo na doske bez nutnosti výmeny celého elektronického modulu.

Kávovar je hlučný

Vŕzganie, klepanie alebo nezvyčajne hlasné bzučanie pri príprave kávy môže mať pôvod v opotrebovanom ložisku čerpadla, uvoľnenej súčiastke alebo drobnom predmete zaseknutom v mlynčeku. Čím dlhšie sa takáto porucha prehliada, tým väčšie riziko následného poškodenia. Zdroj hluku identifikujeme podľa fázy prípravy a vykonáme cielenú opravu.

Ovládací panel alebo displej nefunguje

Ak tlačidlá alebo dotykový displej nereagujú správne, prípadne sa zobrazujú chybové hlásenia bez zjavnej príčiny, ide zvyčajne o poruchu ovládacieho panelu alebo jeho prepojenia s hlavnou doskou. Príčinou môže byť aj vlhkosť, ktorá sa dostala pod panel pri čistení. Diagnostikujeme, či je chybný samotný panel, prepojovací kábel, alebo riadiaca elektronika, a opravíme konkrétnu časť.

Odvápnenie kávovaru

Intenzita usadzovania vodného kameňa priamo súvisí s tvrdosťou používanej vody a frekvenciou používania zariadenia. Ak sa odvápnenie zanedbáva, klesá teplota aj tlak pri príprave a rastie riziko upchatia ohrievacieho telesa. Pravidelné odvápňovanie podľa signalizácie zariadenia je preto kľúčové. Pri servise vieme vykonať aj hĺbkové odvápnenie miest, ktoré bežný domáci cyklus nedosiahne.

Vodný kameň je nepriateľ číslo jeden

Mliečny systém a spenovač

Sencor SES 8010 využíva na prípravu mliečnych nápojov: Manuálna napeňovacia tryska. Zaschnuté zvyšky mlieka patria medzi najčastejšie príčiny slabej alebo žiadnej peny – mliečne bielkoviny sa rýchlo zachytávajú v úzkych kanálikoch a bez denného prepláchnutia systém postupne stráca výkon. Pri hlbšom zanesení systém rozoberieme, vyčistíme jednotlivé súčiastky a overíme funkčnosť ventilov a trysiek.

Mliečna pena prezradí stav systému

Oprava plastov a tesnení

Plastové časti krytu a výklopné dvierka k sparovacej jednotke sa pri každodennom používaní opotrebúvajú a môžu prasknúť, najmä v oblasti závesov. Takéto poškodenie často znemožní bezpečné uzavretie zariadenia, bez ktorého kávovar prípravu nespustí. Poškodené plastové diely vymieňame za originálne alebo overené kompatibilné náhrady.

Ostatné opravy

Stretávame sa aj s menej obvyklými poruchami – od senzorov hladiny vody a zásobníka na zrná až po netypické chybové hlásenia na displeji. Každý prípad posudzujeme samostatne a hľadáme najekonomickejšie riešenie.

Na výber máte osobné odovzdanie na pobočke alebo zaslanie kuriérom